Una destacada noticia llena de orgullo a Berisso y la región. El emprendimiento apícola Mellarium, desarrollado por Elizabeth Liliana De Michelis junto a su hija Sofía Litvin, fue reconocido con el primer puesto en el «Concurso Provincial de Mieles» organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires y representará a la región en un importante certamen latinoamericano.
La distinción posicionó a la miel producida por «Mellarium» como la mejor de todo el territorio bonaerense, tras una rigurosa evaluación realizada por un jurado integrado por especialistas que analizaron muestras provenientes de distintos puntos de la provincia.
“Es el resultado de mucho esfuerzo, pasión y dedicación por la apicultura”, expresó De Michelis al compartir la noticia con FM TresCiudades, que representa un importante reconocimiento para la producción regional.
El premio no sólo destaca la calidad del producto, sino que además otorga a «Mellarium» la posibilidad de representar a la región en el «Congreso Latinoamericano de Apicultura FILAPI 2026», uno de los encuentros más importantes del sector a nivel continental.
Las colmenas del emprendimiento se encuentran instaladas en Oliden, una zona rural caracterizada por sus condiciones ambientales y la ausencia de contaminación, factores que contribuyen a la obtención de una miel pura y de alta calidad.
Desde «Mellarium» explicaron que cada frasco es el resultado de un proceso artesanal que combina el respeto por las abejas con estrictos controles de higiene y calidad. La cosecha se realiza de manera cuidadosa y la extracción se lleva adelante en frío, lo que permite conservar intactos los aromas, vitaminas y minerales naturales de la miel, sin incorporar conservantes ni azúcares.
El reconocimiento provincial pone en valor el trabajo de los productores locales y demuestra el potencial de la apicultura regional, llevando el nombre de Berisso y Oliden a los principales escenarios de la actividad apícola.
