El viernes 8 de agosto, a las 20:00, la Asociación de Cerveceros de Berisso festeja una década de su tradicional Degustación de Invierno, que tendrá lugar en el Club Almafuerte. En Cueste lo que Cueste el presidente de la Asociación, Gabriel Montenegro, brindó detalles de este encuentro tan esperado.
La entrada cuesta $15.000 e incluye un vaso de vidrio exclusivo, parte de una apuesta por sostener la calidad del evento, aún en tiempos difíciles. “El vidrio está carísimo en Argentina, hay que valorarlo; por eso lo incluimos como un detalle especial. En otras ediciones usamos vasos de preforma, que también son lindos, pero esto es distinto”, explicaron desde la organización.
Se ofrecerán más de 45 estilos de cerveza, con un fuerte protagonismo de las variedades de invierno: Barley Wine, Imperial Stout, IPAs intensas, entre otras. También habrá opciones más suaves, para quienes recién comienzan su recorrido en el mundo cervecero.
El cupo será de 400 personas, para garantizar un ambiente cercano, donde cada cervecero pueda explicar su producción y compartir saberes: “Es lo que más disfrutamos. Este evento no busca la comercialización, sino el intercambio; que la gente pruebe, pregunte, se interese. Es el evento que más nos gusta hacer”.
La noche estará acompañada por la musicalización de FM 96.3, puntos de hidratación, gastronomía y una atmósfera festiva. Cumbia, baile, buen clima, y gente que mantiene el buen orden haciendo de la misma una velada única para Berisso.
Pero detrás de la fiesta hay algo más profundo: “Los cerveceros ponen 100 litros de birra sin llevarse un mango; lo hacemos por orgullo, porque creemos en lo que hacemos. Con lo recaudado, compramos los vasos para la fiesta grande de fin de año, vamos armando la cadena de a poco”.
Y ese mismo compromiso es el que sostiene desde la realización de la Fiestas de la Birra. “Hace poco trajimos a Mario Luis y metimos 16.000 personas; fue tremendo. Federico Ruiz nos dijo que fue uno de los eventos con más gente desde Fabiana Cantilo en 2012. Y lo hicimos gratis, como tiene que ser; es una forma de devolverle a la gente lo que se está trabajando”, cerró.
Para más información te podés comunicar al Instagram: @cervecerosdeberisso
Te invitamos a escuchar la nota en: